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松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱

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松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱的做法

松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱

by 牛佤松茸
  • 蒸
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。

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松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱营养建议

  • 含糖量 4.48克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱的食材2人份

  • （牛佤）冻干松茸菌3片
  • 肉末2两
  • 白菜适量
  • 鸡蛋1枚
  • 葱适量
  • 淀粉适量
  • 胡椒适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
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松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱的做法

1 松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱菜谱图解

将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用

2 松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱菜谱图解

把白菜切碎，葱切碎，备用

3 松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱菜谱图解

把肉末剁绵，添入适量淀粉，酱油，蚝油和胡椒，加入鸡蛋蛋清和白菜，拌匀

4 松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱菜谱图解

把搅拌好的肉末，盛入浅碗中，将蛋黄倒在肉末上面，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌

5 松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱菜谱图解

把食材入蒸锅中蒸煮15分钟，即可出锅享用

成品图

松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧

把肉末剁成泥状，口感更佳
出锅时添入香油，味道更佳


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫